Mano Gargždai



Uždrausta nelegalios kavinės veikla Klaipėdos rajone

Įvertinkite šį įrašą
(0 balsai)
Asociatyvi Pixabay.com nuotr. Asociatyvi Pixabay.com nuotr.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Klaipėdos apygardos priežiūros skyriaus inspektoriai, praeitą savaitę, pagal gautą vartotojo skundą, atliko neplaninį patikrinimą kavinėje „Pietų oazė“, veikiančioje Klaipėdos rajono, Sudmantų k.   Jo metu buvo nustatyta, jog kavinė veikė nelegaliai, be VMVT leidimo. Atsižvelgus į šį faktą bei kitus užfiksuotus pažeidimus – įmonės veiklą nuspręsta uždrausti.

 

Inspektoriai užfiksavo, jog kavinėje nebuvo laikomasi elementarių higienos reikalavimų: virtuvėje nėra karšto vandens, patalpų sienų paviršiai nelygūs, nesandarūs, grindų danga nešvari, patalpų ir inventoriaus nešvarumai įsisenėję. Taip pat nešvarios ir sausų produktų sandėliavimui skirtos lentynos, blogai išplauti indai (su maisto likučiais), nėra priemonių rankų higienai užtikrinti, patiekalai laikomi  nešvariame šaldytuve.

Kavinės klientų aptarnavimo zonoje taip pat aptikta higienos stoka:  grindys po lankytojų stalais neišvalytos, kiliminė danga nešvari, dalis baldų  nusidėvėję, nešvarūs,  imlūs drėgmei, netinkami higieniškam valymui – t. y. neatitinkantys higienos reikalavimų. 

Be šių pažeidimų, kavinės personalas, tikrinimo metu nepateikė paprašytų produktų receptūrų su technologiniais aprašymais.  

Kavinės veikla uždrausta. Dėl nustatytų pažeidimų atsakingiems asmenims bus taikomos administracinės poveikio priemonės.

Paskelbtas Nusikaltimai ir Nelaimės
Žymėtas pagal

Susiję įrašai (pagal žymę)

Daugiau šioje kategorijoje: « Savaitgalis Ginduliuose buvo neramus: kilo du gaisrai Girtas vairuotojas po avarijos slėpėsi laukuose »

Palikite komentarą

Aukštyn

Portalo draugai

 

    Radijogama  muziejus     logo-sc    logobanga150  

Reklamos

D-dešinėj-buhalterija

Dabar svetainėje 744 svečiai (-ių) ir narių nėra

Visos teisės saugomos 2020 m. VŠĮ "Mano Gargždai", Žemaitės g. 6, 96121 Gargždai, ĮK 302987419,